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Rezepte

Flaudarette

10. Mai 2017 - Sibille Bärtsch

Zutaten

Flauder Sirup2 cl
Zitronensaft3 cl
Amaretto4 cl
Flauder Original
~

Zubereitung 

Flauder Sirup, Zitronensaft und Amaretto gemeinsam mit Eis in den Shaker geben und ordentlich shaken. Im Anschluss in ein Glas füllen und mit Flauder Original auffüllen. Den Drink mit eingelegten Amaretto-Kirschen, Blaubeeren und Physalis garnieren.

Vita

Eine aussergewöhnliche Location wie das "Atrium" in Buchs ruft nach besonderen, frischen Persönlichkeiten wie Sibille. Die leidenschaftliche Tänzerin bezeichnet sich selber als absoluten Cocktailfan. Sie liebt experimentelle Variationen - süss und fruchtig sollen sie sein.

Sibille Bärtsch, Atrium Restaurant Buchs, atrium-buchs.ch