Auch ich bin Goba
Hinter jeder Stimme am Telefon, hinter freundlichen Zeilen im Mail, hinter jedem Fläschli Flauder steckt eine Goba Mitarbeiterin oder ein Goba Mitarbeiter. Mit dieser Serie möchten wir dir die Gobanerinnen und Gobaner näher vorstellen. Heute mit:
Robin
Produktion Mineralquelle & Betreuung Lernender Lebensmitteltechnologe, seit 2018 dabei
Liebstes Flauder Produkt: Flauder +C
2018 habe ich meine Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen bei der Goba begonnen. Das Zusammenspiel von Wissenschaft, Technik, Genuss und Innovation macht diesen Beruf für mich so faszinierend. Die Entwicklung neuer Produkte und die Optimierung bestehender Rezepturen zur Verbesserung von Geschmack, Haltbarkeit und Nährwert stehen dabei im Mittelpunkt. Als Lebensmitteltechnologe bin ich auch dafür verantwortlich, dass unsere Produkte höchsten Qualitäts- und Hygienestandards entsprechen und somit für den Verbraucher sicher sind. Dieser Facettenreichtum sorgt dafür, dass kein Tag wie der andere ist.
Nach der Lehre habe ich die RS absolviert und anschliessend einen kurzen Abstecher in die Schokoladenindustrie gemacht – doch es zog mich wieder zurück nach Gontenbad. Inzwischen habe ich sogar die Betreuung und Ausbildung des aktuellen Lernenden übernommen. Dies finde ich es sehr befriedigend und es macht mir Spass, die nächste Generation gut auszubilden.
In meiner Freizeit bin ich gerne in Bewegung. Im Winter findet man mich beim Skifahren oder Schneeschuhlaufen, im Sommer bin ich zu Fuss unterwegs und wandere sehr gerne im Alpstein. In den wärmeren Monaten bin ich mindestens einmal pro Woche auf dem Kronberg und geniesse die Bergluft auf geheimen Pfaden abseits des Radaus.
