Janine Schwendimann
Amicero Mojito
Der Virgin Amicero Mojito sorgt für einen sommerlichen Apéro und weckt die Sehnsucht nach der Südsee. Die spritzige Kombination aus frischem Limettensaft, scharfem Ingwer und würziger Minze - eine Sommerfreude.
Zutaten
- 1 Limetten, geachtelt
- 2 Stiele Minzblätter
- 2 cl Amicero
- Eiswürfel, crushed
- 6 cl Appenzell Mineral, laut
- 2 Minzblätter
Zubereitung
- Für ein Glas: Limette und Minze in ein Glas geben und mit dem Amicero übergiessen und mit einem Stössel andrücken, bis Limettensaft ausgetreten ist.
- Crushed Ice dazugeben und alles umrühren. Mit Appenzell Mineral auffüllen und mit Minze verzieren.
- Viva!
